Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

4.5 82 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

1 porcja

Zutaten

1 bakłażan (ok. 250 g)
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
50 g sera feta pokruszonego
50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
200 g krojonych pomidorów, z puszki
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1064.2 mg

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 1762.4 kJ / 421.2 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoffe 20.2 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 48.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta na odporność. Przepisy BeDiet na Thermomix® 23 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40 Min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 Min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)

1 Std.

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

25 Min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

1 Std.

Gryczotto z grzybami i gorgonzolą

40 Min

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25 Min

Ryba w stylu Veracruz

45 Min

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55 Min

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

30 Min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 Min