Kompatible Versionen
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- Eiweiß
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 48.5 g
- Fett
- 22.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 20.2 g
- Natrium
- 1064.2 mg
Alternative Rezepte
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40 Min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 Min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy
50 Min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min
Wrapy caprese
10min
Warzywna zapiekanka z łososiem
55min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną
1h