Kompatible Versionen
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- Eiweiß
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 48.5 g
- Fett
- 22.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 20.2 g
- Natrium
- 1064.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2h 30min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 Std. 20 Min
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72h