Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
- 400 g de ramilletes de coliflor
- 400 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- 2 cucharadas de ciboulette fresco picado
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 756.6 kJ / 180.8 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 19.9 g
- Fett
- 5.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 328.1 mg
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