Ensalada de cuscús de coliflor

Ensalada de cuscús de coliflor

4.3 3 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 raciones

Zutaten

  • de almendras
    30 g
  • de coliflor cortada en trozos de 3 cm, sin tallo
    300 g
  • de aceite de oliva y un poco más para aliñar
    15 g
  • de cebolla morada
    100 g
  • de agua fría
    1000 g
  • de cilantro fresco
    5 g
  • de tomate sin semillas
    150 g
  • de aceitunas verdes o negras sin carozo
    50 g
  • de jugo de limón
    15 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    2 pellizcos

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 131.2 kcal / 548.9 kJ
Eiweiß 3.9 g
Fett 9.4 g
Kohlenhydrate 10.9 g
Ballaststoffe 4.3 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Natrium 418.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen