Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta
TM5 TM6

Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta

4.4 (58 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    oder 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 5 g liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 ząbek czosnku
  • 65 g oliwy z oliwek
  • sok z ½ cytryny (ok. 20 g)
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 270 g makaronu, suchego, typu penne, Lubella
  • 2 - 4 opakowania sera burrata (każde po 125 g)
  • 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • skórka otarta z cytryny, bez białych błonek, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
3012.4 kJ / 720 kcal
Eiweiß
30.1 g
Kohlenhydrate
59.5 g
Fett
40.7 g
gesättigte Fettsäuren
13.4 g
Ballaststoffe
4.7 g
Natrium
1131.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte