Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

12 porzioni

Zutaten

Torta al cioccolato

150 g di cioccolato fondente a pezzi
100 g di burro + q.b.
4 uova (medie)
130 g di zucchero
130 g di mandorle tritate
1 cucchiaino di lievito in polvere

Ganache al cioccolato bianco

150 g di cioccolato bianco a pezzi
50 g di acqua
50 g di burro a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 73.7 mg

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 1526 kJ / 364.7 kcal

Fett 26.8 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 26.6 g

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