Risoto de camarão com limão siciliano

Risoto de camarão com limão siciliano

4.8 4 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
4 porções

Zutaten

  • queijo parmesão
    80 g
  • alho-poró
    150 g
  • gengibre fresco
    2 cm
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • água
    800 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta do reino em pó
    4 pitadas
  • camarão médio, sem casca e limpo
    500 g
  • manteiga sem sal gelada, em pedaços
    30 g
  • cebolinha picada
    2 talos de
  • raspas de limão siciliano
    1 c. sopa de
  • tomate sem sementes, em cubos
    1

Nährwerte pro 1 porção

Brennwert 380.5 kcal / 1592.1 kJ
Eiweiß 18.9 g
Fett 12.9 g
Kohlenhydrate 45.9 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Natrium 1203.6 mg

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