
Geräte und Zubehör
Sorvete de chocolate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 porções
Zutaten
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chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços100 g
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cacau em pó50 g
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leite integral400 g
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creme de leite, mín. 30% de gordura200 g
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açúcar150 g
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gemas de ovos4
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sal (optional)1 pitada de
Nährwerte pro 1 porção
Brennwert
309 kcal /
1291 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoffe
3.1 g