Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

10 μερίδες

Zutaten

Μπισκότα σαβαγιάρ

ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ασπράδια αβγών
150 γρ.
κρόκους αβγών
120 γρ.
μέλι
40 γρ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
190 γρ.
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
60 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

κρόκους αβγών
100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
100 - 120 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.

Ολοκλήρωση

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
300 - 400 γρ.
κακάο, άγλυκο
20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 105.1 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 16.3 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Rezepte
Griechenland

Λάτρης των γλυκών 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 Std. 30 Min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Keine Bewertungen

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35 Min

Κρέπες σοκολάτας

35 Min

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 Std. 15 Min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 Min

Λεμονάδα με φράουλες

10 Min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 Std.

Προφιτερόλ

2 Std.

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 Min