
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 38.9 kcal / 162 kJ
- Eiweiß
- 1.8 g
- Fett
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τάρτα ρατατούιγ
Keine Bewertungen
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Keine Bewertungen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Keine Bewertungen
Σαλάτα σούσι
Keine Bewertungen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 Min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Keine Bewertungen
Καραμελωμένα ποπ κορν
1 Std. 55 Min
Καυτερά ρολά τόνου
Keine Bewertungen
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min