Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 120 γρ. μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
- 200 γρ. αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- 4 φύλλα φυκιού nori
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 156 kJ / 37 kcal
- Eiweiß
- 1.2 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40min
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
Keine Bewertungen
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Keine Bewertungen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 godz. 40 min
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12 Std.
Ρολά καπνιστού σολομού
1 Std. 20 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min