Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

10 unidades

Zutaten

1 diente de ajo laminado
20 g de mantequilla
20 g de aceite de girasol
10 gambones crudos pelados (medianos), secados con papel de cocina
1 pellizco de sal
2 cucharadas de zumo de limón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
150 g de repollo en trozos de 5 cm (sin el tronco)
1 manzana Golden (sin piel ni semillas) en cuartos y cada cuarto en mitades
1 cucharada de cebollino fresco picado (y algo más para servir)
30 g de apio en rodajas de 1 cm
5 g de azúcar moreno
80 g de mayonesa
20 g de mostaza de Dijon
10 panecillos (medias noches, pan de leche, etc.)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 629.3 mg

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1410 kJ / 337 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 40.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 178 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 Std.

Vichyssoise negra con langostinos

2 Std.

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Gazpacho de sandía

10 Min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 Std. 30 Min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 Min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 Min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Tartar de fuet

30 Min