Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di melanzane, tagliate in 4 parti
- 300 g di zucchine, senza le estremità
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 400 g di pomodori maturi, in quarti
- 1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
- ½ cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 364.3 kJ / 87.7 kcal
- Eiweiß
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 5.5 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Focaccia alla curcuma
3h 30min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min
Cipolle sottaceto
Keine Bewertungen
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Pane integrale con fichi e noci
4 godz. 30 min
Gazpacho ai 3 pomodori
20min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30 Min
Bussolai di Burano
2 Std.
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
2 Std.
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1 godz. 30 min
Burrito di carne
1 godz. 30 min