Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 bouquets de persil frais, effeuillés
- ½ bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 3 tomates, épépinées et en quartiers
- 160 g de courgette, en morceaux (3 cm)
- 100 g d'oignon blanc, en morceaux
- 80 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 80 g de graines de couscous de petit épeautre complet
- les graines d'une grenade
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1258 kJ / 303 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 22 g
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