Geräte und Zubehör
Napa Kimchi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Std.
1800 gramů
Zutaten
-
30 gramů rýže
-
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
-
3 čajové lžičky soli
-
200 gramů mrkve na kousky
-
150 gramů bílé ředkve na kousky
-
150 gramů cibule napůl
-
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
-
6 stroužků česneku
-
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
-
50 gramů hnědého cukru
-
2 polévkové lžíce rybí omáčky
-
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
-
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
-
30 gramů citrónové šťávy
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 gramů
Natrium
192 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
152 kJ /
36 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fermentace
5 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Korejská smažená křidélka
3 Std. 10 Min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 Min
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6 Std.
Domácí šunka
49 Std.
Lutika
1 Std. 20 Min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1 Std. 35 Min
Pico de Gallo
5 Min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Low carb květákové slané koláče
1 Std. 20 Min
Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem
40 Min
Dýňovo-zázvorová polévka
35 Min
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
1 Std. 30 Min