Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

2.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porcí

Zutaten

  • 600 gramů vody
  • 1 špetka soli (optional)
  • 3 vejce
  • 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
  • 30 gramů strouhanky
  • 40 gramů octa
  • 80 gramů čerstvé petržele
  • 1 stroužek česneku
  • 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
  • 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
  • 10 gramů kaparů
  • 4 plátky ančoviček v oleji
  • 150 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 špetka soli (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 9.6 g
Brennwert 1368 kJ / 327 kcal
Fett 28.2 g
Ballaststoffe 3.9 g
Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen