Geräte und Zubehör
Chřest na páře se zelenou omáčkou
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porcí
Zutaten
-
600 gramů vody
-
1 špetka soli (optional)
-
3 vejce
-
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
-
30 gramů strouhanky
-
40 gramů octa
-
80 gramů čerstvé petržele
-
1 stroužek česneku
-
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
-
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
-
10 gramů kaparů
-
4 plátky ančoviček v oleji
-
150 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 špetka soli (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
1368 kJ /
327 kcal
Fett
28.2 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
9.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pro pocit lehkosti
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Strouhaný sýr (parmazán)
5 Min
Treska s citrusovým máslem
50 Min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2 Std. 45 Min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 Std. 40 Min
Hedvábné brokolicové pyré
30 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Rizoto s chřestem a mangoldem
45 Min