Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 gramů vody
- 1 špetka soli
- 3 vejce
- 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
- 30 gramů strouhanky
- 40 gramů octa
- 80 gramů čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
- 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
- 10 gramů kaparů
- 4 plátky ančoviček v oleji
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka soli (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1368 kJ / 327 kcal
- Eiweiß
- 9.6 g
- Kohlenhydrate
- 9.3 g
- Fett
- 28.2 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 Min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Keine Bewertungen
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
Keine Bewertungen
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Vejce, vařená
20min