Geräte und Zubehör
Chřest na páře se zelenou omáčkou
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porcí
Zutaten
-
600 gramů vody
-
1 špetka soli (optional)
-
3 vejce
-
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
-
30 gramů strouhanky
-
40 gramů octa
-
80 gramů čerstvé petržele
-
1 stroužek česneku
-
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
-
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
-
10 gramů kaparů
-
4 plátky ančoviček v oleji
-
150 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 špetka soli (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
1368 kJ /
327 kcal
Fett
28.2 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
9.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pro pocit lehkosti
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 Min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Plněný lilek po orientálsku
1 Std. 20 Min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 Std. 15 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.