Soba noodles
TM6 TM5 TM31

Soba noodles

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Zutaten

  • 200 g buckwheat flour
  • 50 g "00" pasta flour, plus extra to dust
  • 150 g boiling water
  • cornflour, to dust

Nährwerte
pro 600 g
Brennwert
3564.8 kJ / 852 kcal
Eiweiß
30.4 g
Kohlenhydrate
179.4 g
Fett
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Ballaststoffe
21.4 g
Natrium
29 mg

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