Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbiswürfel süss-sauer
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 Einmachgläser
Zutaten
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint halbiert80 g
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack5 - 6
-
Apfelessig300 g
-
Wasser und etwas mehr für die Auflaufform200 g
-
Zucker150 g
-
Senfkörner1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Cranberries, getrocknet1 EL
-
Salz1 ½ TL
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt (siehe Tipp)750 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 Einmachgläser
Eiweiß
19 g
Brennwert
4831 kJ /
1157 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
243 g
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