Tortillas de maïs

Name: Tortillas de maïs
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 16 portion
Ingredients: 570 g d'eau; 1 c. à thé de sel; 425 g de farine de maïs nixtamalisée

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

16 portion

Zutaten

d'eau
570 g
de sel
1 c. à thé
de farine de maïs nixtamalisée
425 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 96.5 kcal / 403.7 kJ

Eiweiß 2.3 g

Fett 1 g

Kohlenhydrate 20.4 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 148.1 mg

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