Spaghetti di pere con crema al cioccolato

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti
150 g
di latte
500 g
di zucchero
170 g
di amido di mais (maizena)
20 g
uova
2
di panna (30-40% di grassi)
50 g
di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)
150 g
di noci macadamia
50 g
di succo di limone, spremuto fresco
150 g
di acqua
250 g
stecca di cannella
1
di panna (30-40% di grassi) fredda
150 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 543.6 kcal / 2274.5 kJ

Eiweiß 8.7 g

Fett 33.9 g

Kohlenhydrate 55 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Natrium 85.8 mg

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