Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

4.3 11 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 3 Std.

12 porcí

Zutaten

Těsto

50 gramů cukru
230 gramů hladké mouky
1 špetka soli
100 gramů máslo plus extra na vymazání
3 žloutky

Náplň

1 polévková lžíce citrónové kůry
100 gramů cukru
220 gramů citrónové šťávy (ze 6-7 citrónů)
65 gramů másla na kousky
6 vajec

Sníh

4 bílky pokojové teploty
150 gramů cukru moučky

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 8 g

Brennwert 1371 kJ / 326 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recepty roku 2015 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1h 30min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Špenátová roláda s uzeným lososem

50min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Pak choi s houbami

15min

Pomerančový dort s tropickým ovocem

2h 40min

Kapučínový dort s karamelovým sirupem

2h

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min

Závitky NEM

1h 5min

Brambory Hasselback

1h 5min

Profiterolky

2h 15min

Mini Pavlova

1h 45min