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Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
10 portions
Zutaten
-
black glutinous rice soaked overnight260 g
-
pandan leaves washed and tied into knots5
-
brown sugar250 g
-
water1600 g
-
coconut milk200 g
-
salt1 ½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
360 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
695 kJ /
166 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
31 g
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