Crema de coliflor y bacalao con verduras

Crema de coliflor y bacalao con verduras

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porciones

Zutaten

Bacalao con verduras

750 g de bacalao desalado
1 pizca de pimienta molida
1 ½ cucharadita de paprika
500 g de garbanzos cocidos escurridos
300 g de cebolla en rodajas
120 g de pimiento verde en tiras
120 g de pimiento rojo en tiras
35 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal

Crema de coliflor

15 g de hojas de cilantro, frescas
150 g de cebolla
200 g de poro en trozos
30 g de aceite de oliva
600 g de coliflor en floretes
900 g de agua
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Eiweiß 37 g

Brennwert 1499 kJ / 357 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

30.Treinta.30 90 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Crema de calabaza con raviolis

35min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Champiñones Rellenos

30min

Alitas de Pollo con Salsa de Cacahuete y Arroz

50min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35min

Champiñones en cuartos al vapor (400-500 g) en Varoma

25min

Pimientos al vapor (100-300 g) en cestillo

15min

Berenjenas con miso Al vacío

2h 45min

Camarones al vapor

15min

Hamburguesa de rape y salmón

20min

Pollo y couscous Marroquí

45min