Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 raciones

Zutaten

mantequilla salada para untar
4 claras de huevo
30 g de queso parmesano en trozos
20 g de mantequilla salada
200 g de hojas de espinaca frescas
40 g de queso de cabra fresco
200 g de queso quark
15 g de maicena
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
6 hojas de albahaca fresca
4 yemas de huevo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 15 g

Brennwert 971 kJ / 233 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 6 g

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