Semifrio de coco

Semifrio de coco

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

8 doses

Zutaten

Base

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
4
açúcar
70 g
óleo de coco
50 g
óleo de amendoim
50 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
40 g
amido de milho
50 g

Cobertura

folhas de gelatina neutra
5
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
80 g
leite de coco
200 g
coco ralado mais q.b. p/ polvilhar
20 g
rum
30 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 501.7 kcal / 2099 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 38.4 g

Kohlenhydrate 30.8 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 23.6 g

Natrium 44.9 mg

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