Kremowe gratin z jarmużu

Kremowe gratin z jarmużu

3.6 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

6 porcji

Zutaten

15 g natki pietruszki tylko liście
70 g bułki, suchej
10 g skórki z cytryny
170 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
250 - 300 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
500 g wody
400 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
1 ząbek czosnku
70 g cebuli przekrojonej na pół
380 g mleka 3,2% tłuszczu
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 833.4 mg

Eiweiß 25.1 g

Brennwert 2285.2 kJ / 546.2 kcal

Fett 40.6 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 25.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasztet z brukwi

2 Std. 5 Min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1 Std. 30 Min

Terrina z ziołową polentą

1 Std. 50 Min

Sałatka z jarmużu z burakiem

45 Min

Zielona terrina z kozim serem

4 Std. 40 Min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35 Min

Rabarbarowa lasagne

1 Std. 10 Min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2 Std.

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45 Min

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

1 Std. 45 Min

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 Min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1 Std. 35 Min