Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Jardinera de verduras en vinagre
Zubereitung 15 Min
Gesamt 984 Std.
2 tarros
Zutaten
-
200 g de ramilletes de coliflor
-
200 g de zanahoria cortada en rodajas
-
200 g de tallos de apio en trozos
-
200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
-
6 cebolletas (sin la parte verde)
Salmuera
-
250 g de sal gorda
-
1300 g de agua
Encurtido
-
1 cucharadita de granos de pimienta negra
-
4 clavos enteros
-
1000 g de vinagre de vino blanco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tarro
Eiweiß
6.08 g
Brennwert
1042 kJ /
249 kcal
Fett
1.25 g
Ballaststoffe
9.44 g
Kohlenhydrate
18.49 g
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Primavera
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