Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pan de cacao y frutas deshidratadas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
1000 g
Zutaten
-
350 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
40 g de cacao puro en polvo
-
60 g de azúcar
-
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
90 g de pepitas de chocolate negro
-
90 g de arándanos rojos deshidratados
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
239.7 mg
Eiweiß
8.3 g
Brennwert
1258 kJ /
300 kcal
Fett
5.5 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
56.9 g
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