Amaretti
TM6 TM5 TM31

Amaretti

4.5 (124 Bewertungen)

Zutaten

  • oil, for greasing
  • 2 egg whites, from large eggs
  • 2 tsp honey
  • 1 pinch fine sea salt
  • 180 g ground almonds (see tip)
  • 150 g caster sugar
  • 100 g dried mixed fruit (e.g. apricots, cherries, prunes), quartered
  • 100 g mixed whole nuts (e.g. pistachios, almonds, hazelnuts)
  • icing sugar, for dipping

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
442.3 kJ / 105.7 kcal
Eiweiß
2.8 g
Kohlenhydrate
11.8 g
Fett
6 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Ballaststoffe
1.6 g
Natrium
22 mg

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