Carrot and Almond Casserole

Carrot and Almond Casserole

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

blanched almonds
60 g
garlic clove
1
onions cut in pieces (1 cm)
50 g
carrots washed, cut in pieces (1 cm)
400 g
olive oil
15 g
15 g unsalted butter
liquid vegetable stock salt free, hot
200 g
fresh parsley washed
1 sprig

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 172 kcal / 720 kJ

Eiweiß 4.1 g

Fett 12.7 g

Kohlenhydrate 10.4 g

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