Pasta alle verdure (10-12 mesi)

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

cipolla in quarti
1
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
20 g
di carote pelate e a pezzi
130 g
di polpa di zucca a pezzi
150 g
di pomodori maturi in quarti
500 g
di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio
di zucchine a pezzi (2-3 cm)
250 g
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
3 rametti
di acqua
1500 g
di pasta corta a piacere (mini forme o tubi)
150 g
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Nährwerte pro 4 porzioni

Brennwert 1081.1 kcal / 4523.1 kJ

Eiweiß 33 g

Fett 23.9 g

Kohlenhydrate 190.2 g

Ballaststoffe 23.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Natrium 264.8 mg

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