Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Filetti di pollo alla quinoa con ketchup
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
3 porzioni
Zutaten
Ketchup
-
1000 g di pomodori perino in quarti
-
180 g di peperone rosso pulito e a pezzi
-
130 g di cipolla rossa in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di aceto di vino rosso
-
1 foglia di alloro secca
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
100 g di sciroppo di datteri
Filetti di pollo alla quinoa
-
80 g di chicchi di quinoa
-
30 g di mandorle tritate
-
10 g di semi di sesamo
-
½ cucchiaino di cipolla in polvere
-
½ cucchiaino di aglio in polvere (optional)
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
-
340 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a strisce (4x1 cm)
-
1 cucchiaio di olio di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
119.5 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
1526 kJ /
364 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
17 g
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