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Pollo con chocolate y arroz basmati
Zutaten
-
4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 600 g)
-
30 g miel
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120 g vino tinto
Arroz basmati
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1300 g agua
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1 ½ cucharadita sal
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25 g mantequilla (con o sin sal)25 g aceite de oliva
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300 g arroz basmati
Pollo con chocolate
-
15 g aceite de oliva
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200 g zanahoria en rodajas de 2 cm
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100 g de cebolla en cuartos
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½ cucharadita de sal
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4 pellizcos de pimienta molida
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30 g de chocolate negro en trozos
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perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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