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Pollo con chocolate y arroz basmati
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 600 g)
- 30 g miel
- 120 g vino tinto
Arroz basmati
- 1300 g agua
- 1 ½ cucharadita sal
-
25
g aceite de oliva
oder 25 g mantequilla (con o sin sal) - 300 g arroz basmati
Pollo con chocolate
- 15 g aceite de oliva
- 200 g zanahoria en rodajas de 2 cm
- 100 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de chocolate negro en trozos
- perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 3421 kJ / 818 kcal
- Eiweiß
- 31.5 g
- Kohlenhydrate
- 78.1 g
- Fett
- 38.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.1 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 1338.7 mg
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