Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
oder 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Eiweiß
- 17.8 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Fett
- 22.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 1411.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1u. 5min
Korma z wołowiny
3h 10min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 godz. 30 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Koreański makaron japchae (TM6)
1 Std. 15 Min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10u. 30min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13hod. 20min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min