Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 68 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 20 g

Brennwert 3642 kJ / 874 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 92 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

1 Std. 20 Min

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1 Std.

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

35 Min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 Std. 15 Min

Makaron z boczkiem i sosem porowym

40 Min

Makaron z papryką i kozim serem

20 Min

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 Min

Gratin z ziemniaków i selera

1 Std. 10 Min

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1 Std.

Lasagne z grzybami

2 Std. 20 Min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1 Std. 20 Min

Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką

25 Min