Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 4 ząbki czosnku
- 100 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych (olej zachować)
- 30 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-200 g każdy)
- 4 - 6 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2021.9 kJ / 483.3 kcal
- Eiweiß
- 36.6 g
- Kohlenhydrate
- 22.6 g
- Fett
- 28.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- Natrium
- 469.4 mg
Alternative Rezepte
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Pieczona ryba masala
1h 15 min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min