Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 4 ząbki czosnku
- 100 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych (olej zachować)
- 30 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-200 g każdy)
- 4 - 6 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2021.9 kJ / 483.3 kcal
- Eiweiß
- 36.6 g
- Kohlenhydrate
- 22.6 g
- Fett
- 28.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- Natrium
- 469.4 mg
Alternative Rezepte
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 Min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 Min
Turbot w szampańskim sosie
40min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30 Min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10 min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10 min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 Min