Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Eiweiß
- 20.8 g
- Kohlenhydrate
- 29.7 g
- Fett
- 26.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 604.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)
50 min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Kanapki z pastą z tofu
5min