La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
TM6 TM5

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

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Zutaten

La semaine précédente

  • 1 ½ c. à soupe de sel
  • 600 g d'eau
  • 500 g de piments rouges frais, parés et coupés en deux
  • 2 gousses d'ail, coupées en deux

Le jour même

  • 150 g de vinaigre de riz
  • 2 c. à soupe de sucre de canne, et un peu plus selon le goût

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
388.6 kJ / 92.9 kcal
Eiweiß
2.8 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
2.1 g
Natrium
2968.4 mg

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