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Crumble d'endives au roquefort
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g de poudre d'amande
-
130 g de farine
-
50 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
-
80 g de roquefort émietté
-
500 g d'eau
-
1000 g d'endives coupées en deux dans la longueur
-
30 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 g de sucre
-
2 c. à café de miel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
425 mg
Eiweiß
14.6 g
Brennwert
2055.3 kJ /
491.2 kcal
Fett
33.1 g
Ballaststoffe
10.9 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
38.8 g
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