Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g onions, quartered
-
70
g smoked bacon, cut in pieces (3 cm)
oder bacon lardons - 45 g unsalted butter, diced
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (1 cm)
- 500 g liquid vegetable stock
- 230 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste (optional)
- 110 g single cream, plus extra for garnishing
- 2 stalks fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1049.6 kJ / 250.9 kcal
- Eiweiß
- 5.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.9 g
- Fett
- 15.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 518.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 Min
Vegetable Soup
35 min
Sautéed Pork with Cider
55min
Creamy Pepper Soup
20 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min
Ham and Leek Pasta Sauce
30 Min
Creamy tomato soup
30 Min
Onion Soup
1 Std.
Creamy Tomato Soup
25 Min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 min
Cucumber Soup
25 Min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 min