Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

4.3 8 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

3 ramitas de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de zanahoria cortada en rodajas de 0,5 cm.
200 g de lentejas amarillas seca
900 g de agua
400 g de jitomate triturado, enlatado
400 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurrido
1 cdita de chile en polvo (optional)
½ cdita pimentón dulce
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
1 cda de caldo de verduras en pasta

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 667.8 mg

Eiweiß 21.5 g

Brennwert 1757.8 kJ / 420.1 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 17.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 68.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Proteínas saludables 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Coliflor asada con puré de alubias

25 Min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 Min

Pan de plátano saludable

1 Std.

Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate

45 Min

Sopa Thenthuk

1 Std.

Puré de papas, espinaca y queso

30 Min

Avena mañanera de chocolate y pera

20 Min

Tacos de suadero

45 Min

Pastel de camote al pastor

35 Min

Pollo asado con verduras

1 Std. 10 Min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 Std. 30 Min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 Min