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Sopa grega de feijão (Fasolada)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 doses
Zutaten
-
cebola cortada em metades100 g
-
cenoura cortada (3 mm aprox.)100 g
-
talo de aipo cortado (3 mm aprox.)100 g
-
azeite50 g
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concentrado de tomate40 g
-
paprika2 c. chá de
-
água400 g
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caldo caseiro1 c. sopa de
-
sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
pimenta preta mais q.b. p/ temperar2 pitadas de
-
feijão cannelini cozido escorrido1200 g
-
salsa4 c. sopa de
-
iogurte grego100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
385.1 mg
Eiweiß
25.3 g
Brennwert
2117.5 kJ /
506.1 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
16.7 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
73.7 g
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