Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 porții

Zutaten

  • mentă proaspătă doar frunzele
    5 fire
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    80 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
    400 g
  • sare de mare după gust
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
    200 g
  • mazăre proaspătă
    160 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • apă
    100 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • buchețele de conopidă (2-3 cm)
    300 g
  • morcovi feliați (5 mm)
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 30 g
Brennwert 1617 kJ / 386 kcal
Fett 16 g
Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen