Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

4.6 9 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus pentru înmuiat orezul
430 g
ulei vegetal
20 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită (1 cm x 3-4 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
250 g
buchețele de broccoli (aprox. 2 cm)
150 g
sos de soia light
40 g
sos de soia, negru
10 g
sos de stridii
50 g
muguri de bambus, din conservă tăiați fâșii
50 - 60 g
ulei de susan
5 g
ghimbir măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
ceapă verde tăiată rondele (1 mm), pentru decor
fulgi de chilli (optional) pentru decor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porții

Natrium 5952.8 mg

Eiweiß 82.9 g

Brennwert 6615.8 kJ / 1581.2 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 221.8 g

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