Canelés

Canelés

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 14 Std.

15 unidades

Zutaten

Na véspera

leite gordo
500 g
vagem de baunilha cortada longitudinalmente
1
açúcar
220 g
farinha
120 g
azeite
10 g
ovos
2
gema de ovo
1
rum
30 g

No dia

manteiga
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 15 unidades

Natrium 399.4 mg

Eiweiß 43.2 g

Brennwert 8567.3 kJ / 2047.6 kcal

Fett 50.9 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 17.5 g

Kohlenhydrate 336.4 g

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