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Canelés

Canelés
5.0 2 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 14 Std.
15 unidades
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Zutaten

Na véspera
  • leite gordo
    500 g
  • vagem de baunilha cortada longitudinalmente
    1
  • açúcar
    220 g
  • farinha
    120 g
  • azeite
    10 g
  • ovos
    2
  • gema de ovo
    1
  • rum
    30 g
No dia
  • manteiga
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 15 unidades

Natrium 399.4 mg
Eiweiß 43.2 g
Brennwert 8567.3 kJ / 2047.6 kcal
Fett 50.9 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 17.5 g
Kohlenhydrate 336.4 g

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