Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g royal blue potatoes or desiree potatoes, peeled and cut into evenly sliced pieces (2-3 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- 250 g milk (see Tips)
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 4 tbsp extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, thinly sliced
- 2 sprigs fresh sage, leaves only
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1758.4 kJ / 420.3 kcal
- Eiweiß
- 7.7 g
- Kohlenhydrate
- 49.9 g
- Fett
- 22.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.5 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
- Natrium
- 518.8 mg
Alternative Rezepte
No fail mash potato
20min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40min
Chicken and Chinese sausage rice
50 min
Empanada pastry
45 min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4h 15min
Barbecue Onions (500 g)
45 min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30 min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 min
Pea and mint soup
20min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15 Min