
Geräte und Zubehör
Seeded bread loaf
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
15 slices
Zutaten
-
grapeseed oil plus extra to grease20 g
-
linseeds (flaxseeds)20 g
-
pepita seeds50 g
-
sunflower seeds50 g
-
water200 g
-
milk plus extra to brush200 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
caster sugar1 tsp
-
baker's flour400 g
-
rye flour100 g
-
wholemeal plain flour100 g
-
sea salt2 tsp
-
bread improver (see Tips)2 tsp
-
seeds, mixed to sprinkle
Nährwerte pro 1 slice
Brennwert
220.9 kcal /
927.8 kJ
Eiweiß
7.8 g
Fett
8.1 g
Kohlenhydrate
27.5 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Natrium
305.1 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Quick almond biscuits
35 Min
Hot cross buns
1 Std. 40 Min
Buttermilk bread
2 Std.
Five seed bread
1 Std. 50 Min
Brioche hot cross buns
2 Std. 30 Min
Spelt bread
26 Std.
Rye bread rolls
12 Std.
Five-seed bread
1 Std. 50 Min
Spelt bread rolls
1 Std. 45 Min
Pecan and Cranberry Rye Bread
3 Std.
Classic Wholemeal
2 Std. 40 Min
Spiced fruit loaf
2 Std. 30 Min