Geräte und Zubehör
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Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 parts
Zutaten
Moelleux au thé Earl Grey
-
170 g de lait
-
7 c. à soupe de thé Earl Grey, en vrac
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
270 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
1 pincée de sel
-
180 g de beurre mou et un peu pour le moule
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
180 g de cassonade
-
3 œufs
Glaçage citron-bergamote
-
75 g de sucre glace maison
-
2 c. à soupe de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
241.4 mg
Eiweiß
7.2 g
Brennwert
1998.7 kJ /
477.7 kcal
Fett
23.1 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
61.4 g
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