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Étoiles de Noël apéro
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
12 portions
Zutaten
-
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
35 g d'huile d'olive
-
125 g d'eau
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1 c. à café de sel
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1 pincée de sucre
-
2 gousses d'ail
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100 g de poivron rouge en cubes (1 cm)
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200 g de pois chiches en conserve égouttés
-
2 - 3 pincées de poivre moulu
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½ c. à café de paprika½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
farine de blé pour le plan de travail
-
75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche1 c. à soupe de persil frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
233.6 mg
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
588.1 kJ /
140.6 kcal
Fett
4.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
20.7 g
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