Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

Name: Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 100 g fileta z piersi kurczaka; 5 g oleju; ½ łyżeczki oregano, suszonego; ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 500 g wody; 160 g ziemniaków; 100 g ogórka; 20 g czarnych oliwek, bez pestek; 4 łyżki jogurtu naturalnego; 1 łyżka koperku, świeżego

4.2 (77 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 1 porcja

Zutaten

100 g fileta z piersi kurczaka, pokrojonego na 2 cm kawałki
5 g oleju
½ łyżeczki oregano, suszonego
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g wody
160 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
oder 100 g ogórka kiszonego, pokrojonego na kawałki
30 g cebuli (optional)
20 g czarnych oliwek, bez pestek
oder 20 g zielonych oliwek, bez pestek
4 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 80 g)
1 łyżka koperku, świeżego, posiekanego

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1801.7 kJ / 430.6 kcal
Eiweiß: 27.6 g
Kohlenhydrate: 39.8 g
Fett: 18.8 g
gesättigte Fettsäuren: 5 g
Ballaststoffe: 5.8 g
Natrium: 2015.8 mg