Geräte und Zubehör
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Zutaten
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
-
15 g mąki pszennej
-
250 g białego wina, wytrawnego
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki200 g dżemu jagodowego
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 łyżka masła
-
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 Std.
Kurczak pieczony z warzywami
1 Std. 20 Min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 Std.
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 Std. 30 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1 Std. 40 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 Std. 35 Min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 Std. 20 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min